El 2 de octubre taller de conservas

Una de las grandes preocupaciones de la humanidad ha sido y es la forma de conservar los alimentos.

La civilización moderna, con sus comodidades, nos ha alejado de éste conocimiento tan básico para la supervivencia. Sin embargo, una parte nuestra no se resigna y quiere saber. Para ellos está dedicado este taller. Para personas que tienen o quieren tener un huerto, para aquellos que viviendo en la ciudad, quieren aprovechar la temporada de algunos alimentos (tomates, pimientos, coles…), para prepararlos y conservarlos de forma cómoda, amena; entusiasmados por el toque de seguridad que nos da la autosuficiencia alimentaria.

Más información en: Taller de conservas

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